ละเลงขนมเบื้องด้วยปาก

ละเลงขนมเบื้องด้วยปาก  หมายถึง            ดีแต่พูด   แต่ทำไม่ได้

 

 

คำอธิบาย

 

สำนวนนี้มาจากการทำขนมเบื้องต้องละเลงบนกะทะด้วยฝีมือและทักษะ การทำให้แป้งบางและกรอบด้วยเวลาสั้นต้องอาศัยฝีมือและความชำนาญ จึงไม่แตกหักหรือเหนียวเกินไป รูปร่างต้องเป็นแผ่นบางกลม รสชาติกลมกล่อม การพูดบอกวิธีการอย่างเดียวโดยไม่ลงมือทำ ย่อมไม่สามารถทำแผ่นขนมเบื้องได้เลย มักใช้เปรียบเปรยคนที่ชอบอวดรู้และพูดเสนอแนะหรือชี้นำเพื่อหวังให้คนอื่นเชื่อฟังหรือทำตาม ทั้งที่ผู้พูดไม่เคยทำหรือปฏิบัติมาก่อน แค่รู้ทฤษฎีหรือสูตรอาหาร ดังเช่น นักรัฐศาสตร์หรือนักสังคมวิทยาชอบสั่งสอนนักการเมืองหรือเขียนกฎระเบียบคุมการเมืองโดยไม่เข้าใจปัญหาหรือความเป็นจริงในภาคปฏิบัติของสนามการเมืองอย่างลึกซึ้งพอ แต่ไม่กล้าพอจะก้าวเข้ามาเป็นนักการเมืองเพื่อปรับปรุงการเมืองตามที่ต้องการด้วยตัวเอง อยากได้สิ่งที่ต้องการ กลับชี้บอกให้คนอื่นทำเพื่อตน แต่ไม่กล้าลงมือทำสิ่งนั้นด้วยตนเอง เขาจึงไม่มีวันทราบว่ามีความสามารถจริงในการทำขนมเบื้องให้อร่อยสมความรู้ของตนหรือไม่ แต่ชอบประกาศไปทั่วว่า ข้าฯคือ ผู้รู้จักขนมเบื้อง แต่ไม่เคยทำสักครั้งเดียว มักใช้บอกลักษณะของคนที่ชอบพูด แต่ทำงานไม่เป็น อาการแบบนี้มักเกิดในหมู่นักวิชาการที่หลงใหลตนเองและความรู้สูงส่ง แต่ขาดประสบการณ์ในการใช้ความรู้ปรับเข้ากับสภาพความเป็นจริงทางสังคม

 

******************

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s